Grand Place

Aujourd’hui, sur la Grand Place, Laurent reçoit dans la première partie de l’émission Yannick pour nous livrer les secrets d’une recette de paillard de ris de veaux aux écailles de pommes de terre et légumes croquants en compagnie de Christophe Hagnerelle, du restaurant le Val d’Auge. Pour retrouver la recette, direction le blog de Yannick (lien).

Comme chaque premier vendredi du mois, Christian Canivez, journaliste à la Voix du Nord, nous dévoile les hausses et baisses du panier type.

Elsa, dans la chronique Active, sera en compagnie de Maud Manjushree Pradhan, actrice, danseuse et chorégraphe vedette en Inde, elle est pionnière dans la diffusion du Bollywood en France et enseigne son art à Lille. (lien)

Puis, David Dufour, chargé de mission pour les musiques actuelles, viendra nous parler du 1^er Music Awards du Nord Pas de Calais. Pour voter : lien 

Côté musique, le groupe No n’Aime sera dans l’agora pour leur titre « L’otage » (lien).

Dans la chronique sport, Jean Philippe accueillera le boxeur Daouda Sow qui participera au gala de boxe La Nuit des Champions à Lille.

Enfin, nous recevrons, une fan de l’univers de Twilight et blogueuse :

http://www.twilight-livre.com/ et http://www.twilight-film.com/

Et Jean François Callens du Furet du Nord de Lille pour l’animation qu’il organise au Furet à partir de 6h01 du matin pour l’occasion de la sortie du tome 5 de la saga Twilight de Stephenie Meyer : « L’appel du sang ». Pour plus d’informations :

http://www.furet.com/furetagenda/index/view/id/319/